Die unterirdische Stadt Kaymaklı zählt zusammen mit Derinkuyu zu den größten und beeindruckendsten unterirdischen Siedlungen Kappadokiens. Diese gewaltige Anlage, die Platz für etwa 5.000 Menschen bot, besteht aus acht Ebenen. Sie liegt nur 20 Kilometer vom Stadtzentrum Nevşehir entfernt im Ort Kaymaklı, wobei heute vier der acht Stockwerke für Besucher zugänglich sind. Es wird angenommen, dass Kaymaklı durch einen etwa 10 Kilometer langen Tunnel mit der unterirdischen Stadt Derinkuyu verbunden ist.
Auf jeder Ebene befinden sich Kirchen, Gebetsräume, Wohnbereiche, Weinkeller und große Küchen. Wie andere unterirdische Städte der Region verfügt Kaymaklı über ein ausgeklügeltes Belüftungssystem, das für eine ständige Frischluftzufuhr sorgt. Bei geführten Touren können Besucher diese faszinierende Anlage erkunden und sie idealerweise mit einem Besuch in Derinkuyu kombinieren, um das unterirdische Leben in Kappadokien besser kennenzulernen.
